SIN TARTAR NO HAY PARAÍSO

Tartar de salmón sobre un aguacate 'machacao'.

STEAK TARTAR

Steak tartar elaborado con solomillo de ternera cortado a cuchillo, aderezado con soja y cebollino fresco. Coronado con yema de huevo crujiente.

RUSA BEACH VIBES

Ensaladilla rusa con mayo de kimchi suave, tartar de atún y edamames.

TAKO KRAKEN

Pulpo a la plancha sobre parmentier y pimentón de la Vera.

TOSTAS MAJESTUOSAS

Tostas de pan cristal, con tartar de atún y mayonesa de trufa.

EBI CRUJIENTES

T-Rollito de langostino con sésamo, yakiniku y mayonesa de kimchi

LOS IGNACIOS

Totopos con tinga de pollo deshilachada, cheddar, guacamole y crema agria

COW-CRETAS

Cremosa croqueta de cecina con mayo de trufa.

TACONEANDO

2 Tacos con tinga de pollo, guacamole, salsa cheddar, cebolla morada y cilantro.

PATTY JAPON

Gyozas de cerdo y boletus acompañado con yakiniku.

POLLO CRUJIENTE KENTAKI

Pollo crujiente acompañado con salsa cheddar y BBQ ahumada

LAS VALIENTES

Patatas con nuestra salsa brava muy picante

LA DE SIEMPRE

Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, aceitunas negras, huevo cocido, atún y vinagreta de mediterránea

BURRATINA

Cremosa burrata sobre una cama de tomates frescos de temporada, aceitunas, aderezada con pesto y AOVE.

MAMBO MANGO

Mix de lechugas, bacon, pollo crunchy, cebolla frita y nuestra salsa de mango.

CESAR

Mix de lechugas, pollo crunchy, picatoste, queso parmesano y nuestra salsa César.

SUNSET DOG

Salchicha de Frankfurt, queso rallado, kétchup, mostaza, mayonesa y crujiente de patatas.

DOGZILLA

Salchicha Frankfurt, salsa cheddar, salsa BBQ, bacon y cebolla crujiente.

LA CHAMPIÑONA

200gr de carne de Angus, queso curado, champiñones a la plancha, cebolla morada a la plancha, lechuga y mayonesa trufada.

YANKEE

200gr de carne de Angus, bacon, queso Edam, salsa cheddar, huevo, cebolla frita crujiente, lechuga y salsa bacon ahumado.

CRUJIENTE

Pollo crispy, queso Edam, lechuga, tomate y salsa curry mango.

CANELON XL

Canelón de confit de pato con bechamel ragú de boletus.

RIGATONI AL PESTO

Con burratina y piñones tostados.

SALMON DE LA TENTACION

Lingote de salmón al teriyaki con arroz.

WOTAKI

Wok de noodles con tiras de pollo, verduras de temporada y nuestra salsa yaki.

CHICKEN RUN

Churrasco de pollo clásico.

WOK VEGANO

Wok de noodles de heura y tofu con tiras de soja texturizada, verduras de temporada y nuestra salsa soja-yaki.

PINSA ITALIANA

Salsa de tomate, mozzarella, mortadela italiana, stracciatella y pesto genovés.

PINSA CARBONARA

Salsa carbonara, mozzarella, bacon, cebolla y guanciale.

PINSA MARGARITA

Salsa de tomate confitado, mozzarella flor di latte y albahaca fresca.

PINSA CAPRICCIOSA

Salsa de tomate, mozzarella flor di latte, prosciutto cotto y champiñones.

PINSA BARBACOA

Salsa de BBQ, mozzarella flor di latte, pollo, ternera, bacon y cebolla crujiente.

FILIPINOS

Tarta cremosa de queso con crema de Filipinos Blancos.

PISTACHO

Tarta cremosa de queso con crema pistacho.

BROWNIE

Bizcocho de chocolate con nueces y helado de vainilla.

TEQUEÑOS

Tequeño relleno de crema de avellana con helado de vainilla con lluvia de chocolate.

TU TARTA FAVORITA

Tarta cremosa clásica de queso.

BOWL FRUTA DE TEMPORADA

BANDEJA FRUTA DE TEMPORADA

ARROZ DEL SENYORET

Con gambón y calamar. PRECIO POR PERSONA (Mínimo 2px.)

ARROZ DE POLLO FUNDIDO

Arroz de pollo con sofrito tradicional, queso fundido, cremoso de trufa y orégano. PRECIO POR PERSONA (Mínimo 2px.)

ARROZ NEGRO DE CALAMAR

Con tartar de gambón cítrico acompañado de manzana y alioli de ajo asado al vino oloroso. PRECIO POR PERSONA. (Mínimo 2px)

ARROZ DE VACA GALLEGA

Con romero. PRECIO POR PERSONA (Mínimo 2px)